5 tartas veganas que debes probar en Ámsterdam

En Waynabox somos muy pasteleros y no lo digo en el sentido de empalagoso, no, sino porque nos vuelven locos las tartas y yo soy una de ellas. Ya sabéis que estos meses el boom del mundo healthy, vegano y vegetariano, cosa que yo también he caído, es por eso que ahora vaya dónde vaya busco restaurantes, cafeterías…que sigan este estilo de alimentación y hoy nos plantamos en Ámsterdam para encontrar las mejores tartas veganas y que no os podéis perder. Atentos.

La primera parada se trata de una cafetería que no solo es fascinante por su comida y sus pasteles sino también por su filosofía, os cuento. Lo que realmente les importa es que salgas satisfecho con lo que has comido y por ese motivo tú decides el precio, me imagino que os estáis preguntando como se llama, aquí tenéis la respuesta, Trust. Si es que con ese nombre no hay ninguna duda que confían completamente en el cliente. Pero vamos a entrar en materia y os voy a desvelar una de sus mejores tartas, es la bonnebonne, un pastel de chocolate con almendras de pecan pero además si os queréis arriesgar y probar nuevas combinaciones entonces la tarta de almendras, chocolate y chili es la vuestra.

Y siguiendo por las calles de Ámsterdam, nos encontramos con uno de nuestros locales preferidos y dónde realmente sus tartas están tremendas. Se trata del Raw Food Amsterdam, se han especializado en comida vegana y también en las famosas dietas raw (crudo) que consisten en comer los alimentos crudos consiguiendo no perder las proteínas, vitaminas que contienen los alimentos. En este caso su tarta que vuelve loco a todo el mundo es la famosa, raw chocolate cake. Os aconsejo que si vais acompañéis el trozo de tarta con uno de sus smoothies, os aseguro que tendréis la combinación perfecta.

 

Si visitas Ámsterdam te vas a dar cuenta que el carrot cake es uno de los pasteles más famosos, de hecho en este post os contamos sus orígenes y la verdad que encontrar la mejor es muy difícil no porque no la encontremos sino porque ¡es complicado decidirse por una! En este caso…hemos escogido la carrot cake de otro de los famosos locales de tartas veganas de Ámsterdam, el Koffie ende Koeck, un espacio muy acogedor y con el que te sentirás como en casa.

Y siguiendo nuestra ruta paramos en la calle de Prinsengracht 62 de la ciudad, dónde se encuentra la pequeña cafetería Bolhoed, en su carta encontraréis algunos de sus platos veganos más famosos pero lo que realmente nos interesa hoy son sus postres, en especial la tarta de zanahoria, la tienes que probar si o si, no hay ninguna excusa porque realmente su sabor es extraordinariamente bueno. ¿Tiene o no tiene buena pinta?

Y finalmente y no la menos importante… es el Spirit Restaurant, destaca por ser un bufet libre de comida vegetariana y vegana pero además sus tartas también no se quedan atrás porque tienen desde la famosa carrot cake (que ha aparecido anteriormente) y también puedes probar la tarta de manzana o la más top de todas, la tarta de plátano con chocolate…¡tremenda!

¿Ya os habéis decidido por alguna? Nos lo imaginamos que es difícil pero sólo te queda una opción, reservar un Waynabox e irte a Ámsterdam a probar estas riquísimas tartas y además descubrir la ciudad y dejarte sorprender.

¡Venga! Reserva ahora y prueba la Europa más dulce.

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